備後とことこ 福山・尾道・笠岡をもっと好きになる
アップル スパイス 〜 生産者の顔が見える体にやさしい手づくり料理。おいしい食事を通じて人のつながりが生まれる老舗カフェ

アップル スパイス 〜 生産者の顔が見える体にやさしい手づくり料理。おいしい食事を通じて人のつながりが生まれる老舗カフェ

カフェ , グルメ / 2020.11.17

コンクリート打ちっぱなしの店って聞くと、オシャレなイメージがあるかもしれません。

今ではよく見かけるコンクリート打ちっぱなしの建物ですが、福山でいち早く取り入れた店を知っていますか?

それは福山市東川口町にあるカフェ「アップル スパイス (APPLE SPICE)」です。

アップル スパイスは昭和58年(1983年)に創業しました。
創業時から、当時福山ではめずらしかったコンクリート打ちっぱなしの店だったのです。

そんなアップル スパイスはランチが楽しめ、夜は豊富なアルコール類も楽しめる店。

また食材にこだわり、安心安全なものや、地元や周辺地域でつくられたものを使い、「生産者の顔が見える食材を使った手づくり料理」にこだわっています。

なかでも創業時からの人気メニューであるカレーライスや、栄養バランスを考えつつ盛りだくさんの内容がお得な「アップルランチ」が好評です。

そんな魅力が盛りだくさんの老舗カフェ・アップル スパイスの人気の秘密を探っていきましょう。

Ads by Google

アップル スパイス (APPLE SPICE)のデータ

アップルスパイス:外観
名前アップル スパイス (APPLE SPICE)
地域
お店の分類

ジャンル





今回の費用
・消費税込
・ボトルキープしている人のみチャージ料:税込800円
住所広島県福山市東川口町4丁目12-16
電話番号084-954-0937
駐車場あり
・共用で30台
・駐車位置は自由
営業時間午前11時30分〜午後9時(予約があるときは午後11時30分まで)
夜間営業
定休日
ほか不定休あり
支払い方法
  • 現金
  • PayPay
予約の可否
電話、または食べログで予約
座席全20席

・カウンター席:4脚
・5人がけテーブル席:1卓
・4人がけテーブル席:1卓
・3人がけテーブル席:1卓
・2人がけテーブル席:2卓
タバコ
トイレ
子育てベビーカー入店可能
バリアフリー・車椅子入店可能
・トイレは車椅子非対応
ホームページアップル スパイス 公式インスタグラム

道順を確認

アップル スパイスは昭和58年創業の老舗のカフェ

アップルスパイス:外観

アップル スパイスは、福山市中部の東川口町にあるカフェです。

昭和58年(1983年)の創業以来、地元のお客さんに親しまれてきました。

トンカツ店なども入居する敷地の一角にアップル スパイスがあります。

▼黄色と緑色のポップな看板が目印です。

アップルスパイス:看板

▼店内はコンクリートの打ちっぱなしがオシャレで印象的。

アップルスパイス:店内

この雰囲気は創業当時からだそうです。

アップル スパイスの席は、カウンター席とテーブル席がありました。

アップルスパイス:店内

店内では音楽専門チャンネルがかけられ、音楽が流れています。

以前は看板犬の「ルーク」がいましたが、残念ながら2020年(令和2年)5月30日に永眠しました。

アップルスパイス:看板犬 リーク

享年は19歳。人間なら100歳近い年齢だったそうです。

またアップル スパイスでは、英会話教室やニット教室などのイベントも開催されています。

2020年(令和2年)現在、新型コロナウィルス対策のためイベントの条件等が変更になっています。
必ず事前に店へ確認してください。

さらに、予約をすれば、おまかせのコース料理を用意した宴会も可能です。

要望を事前に伝えると、それに合わせた料理にもできます。

予約可能人数については、店に確認してください。

アップル スパイスのメニューはフードからスイーツ、ツマミ、酒類まで豊富

2020年(令和2年)10月時点の情報。価格は消費税込

アップル スパイスのメニューは、午前11時30分の開店から午後3時(ラストオーダー午後2時40分)までのランチメニューと、午後3時以降のメニューにわかれています。

▼ランチメニュー

アップルスパイス:ランチメニュー

ランチは「アップルランチ」「カレーランチ」「パスタランチ」の3種類です。

アップルランチは、日替わりで複数の料理が盛り合わされる、盛りだくさんでヘルシーなメニュー。

カレーランチは数種類のカレーから選べます。

パスタランチは、自家製トマトソースパスタのランチです。

▼またドリンクも豊富。

アップルスパイス:ランチメニュー

▼たとえば、以下のようなドリンクがあります。

  • コーヒー
  • 紅茶
  • ジュース
  • ミルクセーキ
  • ミックスジュース
  • 自家製スパイシージンジャー

ほかにもドリンクがあります。

さらにスイーツもあり、自家製ケーキが人気です。

▼取材に訪れたときは、以下のケーキでした。

アップルスパイス:本日のケーキ

ケーキとドリンクのセットもあります。

▼つづいて、午後3時以降のメニュー

アップルスパイス:午後3時以降のメニュー

ピザやカレーなどのガッツリとしたフードから、パン類やオツマミ系などまで幅広くそろいます。

▼そしてドリンクは、ビールやカクテルなどアルコール類が豊富です。

アップルスパイス:午後3時以降のメニュー

なお午後3時以降のメニューの一部は、混雑していなければランチタイムにも注文できます。
詳しくは、お店のかたに聞いてみてください。

▼ほかに、予約が必要な宴会メニューで「おまかせコース」などもあります。

アップルスパイス:オードブル例
オードブル 例 (提供:アップル スパイス)

▼また迫力・食べごたえ満点の「丸ごとチキンのオードブル」もおすすめです。

アップルスパイス:丸ごとチキンのオードブル
丸ごとチキンのオードブル
アップルスパイス:まるごとチキンオードブル例
丸ごとチキンのオードブル 例 (提供:アップル スパイス)

なお、一部のメニューは持ち帰りが可能

アップルスパイス:持ち帰りメニュー

ただし、価格プラス容器代がかかります。

では、実際にアップル スパイスで食べたメニューを紹介していきましょう。

「カレーランチ」は創業時から人気でスパイシーな洋食系カレー

カレーライスは、アップル スパイスの創業時からの人気のメニュー。

なお、アップル スパイスのカレーは辛口のみです。

そのカレーをランチでも楽しめます。

カレーランチは、カレーにサラダが盛りつけられ、さらに食後にドリンクも付くのでお得です。

カレーランチは以下の4種類。いずれも同じ辛口カレーです。

メニュー価格(消費税込)
ビーフカレーランチ980円
フライドチキンカレーランチ1,190円
ハンバーグカレーランチ1,190円
カツカレーランチ1,190円

このうち、ビーフカレーをのぞく3種類を食べましたので、紹介します。

「フライドチキンカレー」フライドチキンはサクサクの衣で巨大!

アップルスパイス:フライドチキンカレー

4種類のカレーのなかでも人気が高く、店主・荒川さんもおすすめという「フライドチキンカレー」のランチ。

▼とにかく運ばれてきた瞬間、カレーにトッピングされたフライドチキンの巨大さに驚き!

アップルスパイス:フライドチキンカレー

▼衣を見ただけでコンガリとしているのがわかりました。

アップルスパイス:フライドチキンカレー

香ばしい良い香りも感じられてヨダレがしたたり落ちます。

▼実際にフライドチキンを食べてみると、非常にサクサクとした軽快な歯ごたえです。

アップルスパイス:フライドチキンカレー

そして、香辛料のスパイシーな風味が食欲をかき立てます。

▼中の鶏肉も大ぶりで、ジューシーでうまみたっぷり。

アップルスパイス:フライドチキンカレー

外の衣の歯ごたえと、肉のプリッとした食感のバランスが絶妙です。

アップルスパイス

フライドチキンは、4種類のスパイスを使っています。
特製のタレに1日漬け込んでいるんですよ!

ちなみに、午後3時以降のメニューではフライドチキンの単品もあります。

▼そして、肝心のカレー。

アップルスパイス:フライドチキンカレー

カレーは少しとろみのある感じで、洋食風の煮込み系カレーです。

甘辛味にうまみのある深い味わい。

▼スパイスの風味が複雑に入り組んでいて、スプーンですくう手が止まりません。

アップルスパイス:フライドチキンカレー

ややピリ辛風味ですので、普段から少し辛いくらいのものが食べられるなら、問題ない辛さだと思います。

▼米は、笠岡市入田の農家から買っているそう。

アップルスパイス:フライドチキンカレー

無農薬で栽培された米です。

▼カレーランチでは、器の3分の1ほどのタップリサラダが付いてきます。

アップルスパイス:フライドチキンカレー

▼レタス、キュウリ、トマト、タマネギ、ニンジンなど野菜の種類もたくさんでヘルシーです。

アップルスパイス:フライドチキンカレー

▼ちょこんと載っている味付け玉子。

アップルスパイス:フライドチキンカレー

ゆで玉子を、スパイスなどを入れた特製のタレにつけ込んだものだそう。

食べると、甘辛い味にほんのりとした酸味が感じられてサッパリとした味わいでした。
カレーの付け合わせにピッタリの味です。

アップルスパイス

当店の卵は、笠岡市の高田採卵場のものを使っています。

▼ポテトサラダも付いています。

アップルスパイス:フライドチキンカレー

▼カレーの付け合わせの定番・福神漬けも付いていました。

アップルスパイス:フライドチキンカレー

▼ランチでは、食後のドリンクが付いてきます。

アップルスパイス:ホットコーヒー

ホットコーヒーを注文しました。

「ハンバーグカレー」のハンバーグはジューシーで肉感が楽しめる

アップルスパイス:ハンバーグカレー

ハンバーグカレー」のランチも食べました。

基本的にトッピングが変わるほかは、カレーや米、サラダ、付け合わせなどはどのカレーランチも同じです。

▼楕円形で厚みがあり、食べごたえのありそうなハンバーグ。

アップルスパイス:ハンバーグカレー

▼ハンバーグの上からはカレーとケチャップソースがかかっていました。

アップルスパイス:ハンバーグカレー

そしてカレーやソースがかかっていない部分は、おいしそうな茶色い焦げ目が見えます。

アップルスパイス

自家製の手ごねハンバーグです。
カレーの味に負けないように、少しシッカリとした味付けにしています。

▼けっこう厚みがあるハンバーグだと思いました。

アップルスパイス:ハンバーグカレー

▼ハンバーグを食べると肉感がシッカリとありジューシーです。

アップルスパイス:ハンバーグカレー

肉のうまみが楽しめるハンバーグだと思います。

ハンバーグとカレーとケチャップソースとを絡めて食べると、よりおいしくなりました。

「カツカレー」のトンカツは厚めで食べごたえあり

アップルスパイス:カツカレー

続いて、カレーのトッピングの定番であるトンカツを載せた「カツカレーランチ」です。

▼トンカツも、フライドチキンやハンバーグに負けず劣らずのボリューム感。

アップルスパイス:カツカレー

▼トンカツには特製ケチャップソースがかかっています。

アップルスパイス:カツカレー

▼衣は薄めで、パン粉は細かめです。

アップルスパイス:カツカレー

一口食べてみると、衣がコンガリサクサクで小気味よい歯ごたえで、香ばしくておいしかったです。

▼中の肉は厚めで、食べ応えあります。

アップルスパイス:カツカレー

赤身と脂身のバランスもほどよく、トンカツだけでも楽しめそうです。

「アップルランチ」は日替わりデリの盛り合わせ

アップルスパイス:アップルランチ

アップルランチ」(980円)は、日替わりの複数のオカズの盛り合わせです。

▼見てください、この色とりどりで盛りだくさんの内容を。

アップルスパイス:アップルランチ

▼量もタップリですが、野菜から肉、玉子などバランスも良さそうで、ヘルシーです。

アップルスパイス:アップルランチ

アップルランチは、女性や年配のお客さんに人気があるそう。

アップルスパイス

使う食材や調味料にもこだわっていて、地元や近隣地域のものや安心・安全なものを使っていますよ!

取材時の内容から、一部を紹介します。

▼トルティージャ

アップルスパイス:アップルランチ

スペイン風の玉子焼のような料理です。

▼ポテトサラダ

アップルスパイス:アップルランチ

▼一口カツ

アップルスパイス:アップルランチ

一口カツは、肉と野菜の2種が盛られていました。

▼味付け玉子

アップルスパイス:アップルランチ

カレーに添えられていたのと同じで、少し酸味のある味わいです。

▼酢レンコン、ニンジンのラペ、ゴボウの煮物

アップルスパイス:アップルランチ

▼鶏肉の煮物

アップルスパイス:アップルランチ

▼キノコのマリネ

アップルスパイス:アップルランチ

▼グリーンサラダ

アップルスパイス:アップルランチ

アップルランチではメインの大皿のほかに、小皿が付いてきます。

▼取材時の小皿は、ココットでした。

アップルスパイス:アップルランチ

小さなオーブン料理です。

▼ポタージュスープ

アップルスパイス:アップルランチ

ごはんは、白米と雑穀米が選べます

▼取材時は雑穀米を選びました。

アップルスパイス:アップルランチ

▼雑穀米の上には、チリメンジャコが載っています。

アップルスパイス:アップルランチ

アップルランチは、食後のドリンク付きです。

▼アイスコーヒーを頼みました。

アップルスパイス:アイスコーヒー

アップルランチは種類が豊富で盛りだくさんなうえ栄養バランスもよく、雑穀米が選べるなど、満腹感と栄養面のどちらも納得ができるお得なメニューではないでしょうか。

「パスタランチ」は具だくさんで自家製トマトソースがポイント

アップルスパイス:パスタランチ

続いて「パスタランチ」(980円)を紹介します。

パスタは「自家製トマトソース」パスタの1種類のみです。

ちなみに午後3時以降のメニューでは、トマトソースを含む単品のパスタが注文できます。

パスタ種類価格(税込)
トマトソース870円
オイルソース980円
生クリーム1,080円

▼運ばれてきたときに驚いたのが、具材の豊富さ。

アップルスパイス:パスタランチ

なんと、麺が見えないほど具材が盛りだくさん!

▼しかも具材一切れ一切れが大きいのです。

アップルスパイス:パスタランチ

▼一番上に添えられたローズマリーの爽やかな芳香がしてきます。

アップルスパイス:パスタランチ

▼大きなピーマンも鮮やかです。

アップルスパイス:パスタランチ

ピーマンは、刻まれたものも入っていました。

▼さらに大きく切られたナスが、いくつかゴロゴロッと入っています。

アップルスパイス:パスタランチ

トマトソースとナスはよく合いますので、これはうれしいです。

▼そして圧巻は、中央にドカッと一本まるごと載せられたソーセージ。

アップルスパイス:パスタランチ

▼パスタに具材として入るソーセージは切られていることが多いですが、一本まるごとはインパクトが絶大です。

アップルスパイス:パスタランチ

パキッとしたソーセージ特有の歯ごたえとうまみが楽しめます。

アップルスパイス

午後3時以降のメニューでトマトソースパスタを注文すると、さらに大きなソーセージが入ります!

ほかにタマネギ、ニンジン、トマトなどの具材も入っていました。

▼そして最大のポイントは、自家製のトマトソースです。

アップルスパイス:パスタランチ

甘さと適度な酸味のバランスがいい、食べやすい味わいのトマトソースはやみつきになりそうです。

▼パスタランチでは、サラダも付いてきます。

アップルスパイス:パスタランチ

内容はカレーランチで出たものとほぼ同じで、いろとりどりの豊富な野菜が盛りつけられていました。

味付け玉子や酢レンコン、ポテトサラダも載っています。

▼またパスタランチにはアフタードリンクも付きます。

アップルスパイス:アイスティー

アイスティーを注文しました。

セイロンとアールグレイを混ぜているそうです。
これによって、香りがわかりやすくなるとのこと。

アールグレイの爽やかな独特の香りが鼻に抜けていきました。

「ピザ」はパリッとした食感の香ばしい薄焼き生地

アップルスパイス:ガーリックピザ

午後3時からのメニューで注目なのは、ピザです。

▼ピザは以下の3種類。

ピザの種類価格(税込)
トマトソースピザ700円
ガーリックピザ700円
ミックスピザ810円

アップル スパイスのピザは少し変わっています。

一般的なピザよりも生地が薄いのです。
そしてパリパリッとした食感をしています。

3種類のピザのなかから、一番人気の「ガーリックピザ」を注文しました。

▼焼かれた香ばしい香りとともに、添えられたローズマリーの香りもしてきます。

アップルスパイス:ガーリックピザ

▼アップル スパイスのピザの直径は約24センチメートル。

アップルスパイス:ガーリックピザ

▼ニンニクはもちろん、ピーマンやバジル、オリーブなどたくさんの具材が入っています。

アップルスパイス:ガーリックピザ

▼ガーリックピザの目玉でもあるニンニクは、スライスされたものがピザ上に配置されているのです。

アップルスパイス:ガーリックピザ

ニンニクを焼くと、ホクホクとしたジャガイモのような食感の印象がありませんか?

しかし、アップル スパイスのガーリックピザのニンニクは違って、シャキッとした食感です。

そして、ニンニクの風味はマイルドに伝わってきます。
焼いたニンニクは結構ガツンとニンニクの風味が来ると思っていたので、意外でした。

▼そしてチーズの風味がしてきます。

アップルスパイス:ガーリックピザ

チーズが焼かれて香ばしくなっており、たまりません。

アップルスパイス

チーズは3種類を使っています。

▼そして、アップル スパイスのピザの特徴でもある薄めの生地。

アップルスパイス:ガーリックピザ

パリパリッとした軽快な歯ごたえと、焼かれて香ばしくなった味わいがとてもおいしいです。

さらに、焼かれたチーズの風味、ニンニクのシャキッとした食感と風味、ほかの具材の食感・風味が一体となり、バラエティーに富む味わいを楽しめました。

アップルスパイス:ガーリックピザ

アップル スパイスのピザは、満足感の非常に高い一枚だと思います。

「こだわり自家製ケーキ」は見た目も味も楽しめる

アップルスパイス:ホワイトチョコのベイクドチーズケーキ

アップル スパイスは、スイーツも人気です。

とくに「こだわり自家製ケーキ」(480円〜)が人気。

ケーキは、店主・荒川さんの娘・エリさんの手づくりです。

なおケーキは、コーヒーまたは紅茶とセット(計980円)にもできます。

取材時のケーキは「ホワイトチョコのベイクドチーズケーキ」でした。

▼上に載ったマスカットが宝飾品のように美しい。

アップルスパイス:ホワイトチョコのベイクドチーズケーキ

彩りは鮮やかで、華やかな見た目も楽しめます。

▼生地はなめらか。

アップルスパイス:ホワイトチョコのベイクドチーズケーキ

▼ケーキの両サイドには、フルーツが添えられていました。

アップルスパイス:ホワイトチョコのベイクドチーズケーキ

なお、アップル スパイスではケーキの予約販売もしています。

アップルスパイス:バースデーケーキ例
誕生日ケーキ 例 (提供:アップル スパイス)

誕生日や記念日などにおすすめです。

「ベアードビール」は静岡・沼津の個性的なクラフトビール

アップルスパイス:ベアードビール

アップル スパイスはもともとBar(バー)なので、お酒の種類はたくさんあります。

なかでも店のおすすめがクラフトビールの「ベアードビール」(970円)です。

アップルスパイス

ベアードビールは、静岡県沼津市でつくられているクラフトビール。
樽(たる)や瓶(ビン)の中で二次発酵して熟成される、自然発酵のビールなんです。

備後地方でベアードビールが飲める店は希少です。
ぜひ試してみてください。

昭和58年の創業以来、地元のお客さんに愛されているアップル スパイス。

内容盛りだくさんのアップル ランチや創業以来の人気メニュー・カレー、自家製のケーキなど魅力がいっぱいです。

そんなアップル スパイスの店主・荒川 美智子(あらかわ みちこ)さんへインタビューをおこないました。

インタビューを読む

アップル スパイス (APPLE SPICE)のデータ

アップルスパイス:外観
名前アップル スパイス (APPLE SPICE)
地域
お店の分類

ジャンル





今回の費用
・消費税込
・ボトルキープしている人のみチャージ料:税込800円
住所広島県福山市東川口町4丁目12-16
電話番号084-954-0937
駐車場あり
・共用で30台
・駐車位置は自由
営業時間午前11時30分〜午後9時(予約があるときは午後11時30分まで)
夜間営業
定休日
ほか不定休あり
支払い方法
  • 現金
  • PayPay
予約の可否
電話、または食べログで予約
座席全20席

・カウンター席:4脚
・5人がけテーブル席:1卓
・4人がけテーブル席:1卓
・3人がけテーブル席:1卓
・2人がけテーブル席:2卓
タバコ
トイレ
子育てベビーカー入店可能
バリアフリー・車椅子入店可能
・トイレは車椅子非対応
ホームページアップル スパイス 公式インスタグラム
Ads by Google
アサノ ・ヨウスケ

アサノ ・ヨウスケ

地域の文化・地理・歴史・食べ物などに精通するフォトライター・コンテンツ制作者。カメラ片手に街を散策。あなたの知らない備後地方を切り取り、備後の奥深さを伝えます! 岡山県から広島県東部までの"吉備の国"の情報サイト『きびナビ』を運営。

アップルスパイス:フライドチキンカレー

この記事が気に入ったら

最新情報をお届けします。

  • ホーム
  • 食べとこ
  • カフェ
  • アップル スパイス 〜 生産者の顔が見える体にやさしい手づくり料理。おいしい食事を通じて人のつながりが生まれる老舗カフェ