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北山カリー工房 〜 孫のためにつくったこだわりカレー。山の上のログハウスで絶景と絶品カレーを楽しめる店

北山カリー工房 〜 孫のためにつくったこだわりカレー。山の上のログハウスで絶景と絶品カレーを楽しめる店

食べとこ / 2020.12.06

山の上のログハウスで、見晴らしの良い景色を楽しみながら食事をする。
そんなひとときを過ごしてみたいと思いませんか。

福山市北部の高原地帯にある広瀬地区に、ログハウスのカレー専門店があります。

お店の名前は「北山カリー工房」。

しかも店主は長年カレーづくりを趣味とし、研究を重ねてきました。

人里離れた隠れ家のようなログハウスで、景色もカレーも一緒に味わえるのが北山カリー工房なのです。

そんな北山カリー工房の魅力を紹介しましょう。

記載されている内容は、2020年12月記事掲載時の情報です。現在の情報とは異なる場合がございますので、ご了承ください。

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北山カリー工房のデータ

北山カリー工房:外観
名前北山カリー工房
地域
お店の分類
ジャンル
今回の費用
消費税込
住所広島県福山市加茂町北山381-1
電話番号070-3772-8878
駐車場あり
全10台

・第1駐車場:3台
・第2駐車場:4台
・第3駐車場:3台
営業時間午前11時〜午後3時
夜間営業
定休日火、水、木
第3・5 日曜日
支払い方法
  • 現金
  • PayPay
予約の可否不可
座席全31席

・カウンター:3脚
・4人がけテーブル席:3卓
・6人がけテーブル席:1卓
以下テラス
・2人がけテーブル席:3卓
・4人がけテーブル席:1卓
タバコ
トイレ
子育て・ベビーカー入店可能
・子供用椅子あり(1脚)
・子供用食器あり
バリアフリー・2021年上期より車椅子入店可能予定
・トイレは車椅子非対応
ホームページ北山カリー工房:公式Facebook

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標高400メートルの高原地帯にあるカレー専門店

北山カリー工房:外観

北山カリー工房は、福山市最北部に位置する加茂町の広瀬(ひろせ)地区・北山にあるカレー専門店。

広瀬地区は「天空の里」といわれ、標高約400メートルに位置する高原地帯です。

北山カリー工房:外観

「四川ダム」の横を通って山を登っていくと、広瀬地区に入って最初に現れる建物。
それが北山カリー工房です。

北山カリー工房:外観
北山カリー工房の店舗は、大きなログハウス
北山カリー工房:店内
店内もログハウスを生かした雰囲気
北山カリー工房:店内
カウンター席
北山カリー工房:店内
窓際の席は見晴らし抜群
北山カリー工房:店内
大きな薪ストーブも

店内には、店主の趣味だというブタグッズがたくさん飾られていました。

店主は音楽も趣味で、音楽グッズや楽器も飾られています。

そして、北山カリー工房では、不定期に音楽イベントもおこなわれているのです。

北山カリー工房:眺め
店内からの見事な眺望
北山カリー工房:テラス
見晴らしのよいテラス席

北山カリー工房は、見晴らしの良さもポイントのひとつです。

北山カリー工房 中川店主

気候条件がよければ、瀬戸内海が見えますよ!

北山カリー工房:ブタ
“看板豚”のホルスちゃん

なお、北山カリー工房の店内は土足厳禁。
入口で靴を脱いでスリッパに履き替えましょう。

北山カリー工房の人気・おすすめメニュー

2020年(令和2年)11月時点の情報。価格は消費税込

北山カリー工房のカレーメニューは、以下のとおり。

北山カリー工房:メニュー
北山カリー工房 中川店主

辛さは「レギュラー」と「マイルド」(辛さなし)、「ホット」があります。
ホットは1〜5辛までです。

小学生以下限定のジュニアカリー(600円)は辛くないカレーで、量も少なめです。

北山カリー工房:サラダ
カレーはサラダ付き
北山カリー工房:アイスクリーム
カレーを食べたあとにはアイスクリームも

トッピングが豊富にそろっているのもうれしいところ。
ごはんの大盛が無料なのもポイントではないでしょうか。

北山カリー工房:チキンカリー+手捏ね和牛ハンバーグトッピング
トッピング例:チキンカレー大盛に手捏ね和牛ハンバーグをトッピング

なおカレーのルーは、どのカレーも共通のものです。

次は、北山カリー工房の人気メニュー・おすすめメニューを紹介しましょう。

挽肉たっぷり じぃじのキーマカリー

北山カリー工房:挽肉たっぷり じぃじのキーマカリー

挽肉たっぷり じぃじのキーマカリー」(1,000円)は、北山カリー工房でリピート率がナンバー・ワンのメニューです。

取材時は、辛さ「レギュラー」で注文してみました。

北山カリー工房:挽肉たっぷり じぃじのキーマカリー
カレーの上に散りばめられた3色の刻みピーマンが美しい
挽肉たっぷり じぃじのキーマカリー
挽肉タップリでペースト感のあるカレー

ひとくち食べると、肉の甘みとうまみが広がり、カレーのコクのある甘さを感じます。
そのあと、カレーのさわやかな酸味も広がりました。

北山カリー工房:ターメリックライス
ごはんは、ターメリック・ライス

レギュラーの辛さは、私はそんなに辛く感じませんでした。
あとから少しピリッとした適度な辛さがあります。

辛いのが苦手なひとでも食べられそうです。

広島県産和牛の牛すじ煮込みのカリー

北山カリー工房:広島県産和牛の牛すじ煮込みのカリー 大盛

「広島県産和牛の牛すじ煮込みのカリー」(1,100円)は、とくに男性からの人気が高いカレーです。

カレー自体はキーマカリーと同じものですが、具材が違うだけで別のカレーのように見えます。

北山カリー工房:広島県産和牛の牛すじ煮込みのカリー 大盛
少しとろみのある茶色いカレー
北山カリー工房:広島県産和牛の牛すじ煮込みのカリー 大盛
カレーの中には牛すじ肉がゴロゴロとたくさん

牛すじ肉は、一切れがけっこう大きめです。

北山カリー工房:広島県産和牛の牛すじ煮込みのカリー 大盛
牛すじ肉の脂身は、プルプル・プニプニとした食感で、甘みがある
北山カリー工房:広島県産和牛の牛すじ煮込みのカリー 大盛
牛すじの赤身はホロホロで柔らか
北山カリー工房:広島県産和牛の牛すじ煮込みのカリー 大盛

広島県産和牛の牛すじ煮込みのカリーは、カレーの甘みや酸味と、かむたびにジワジワと染み出てくる牛すじ肉のうまみ・甘みのハーモニーがおいしいカレーでした。

季節の野菜カリー

北山カリー工房:季節の野菜カリー

季節の野菜カリー」(1,100円)は、野菜がたっぷりのヘルシーなカレー。
女性からの人気が高いカレーです。

北山カリー工房:季節の野菜カリー

キーマや牛すじカレーと同じカレーを使っていますが、季節の野菜カレーは黄土色をしています。

北山カリー工房:季節の野菜カリー
名前のとおり野菜がタップリ

取材時の野菜カレーに入っていた野菜は、以下のとおり。

  • ニンジン
  • サツマイモ
  • ジャガイモ
  • ピーマン
  • シイタケ
  • フレンチ・ブレックファースト・ラディッシュ
北山カリー工房:季節の野菜カリー
いずれの野菜も一切れが大きめ
北山カリー工房:季節の野菜カリー
カレーにフレンチ・ブレックファースト・ラディッシュが入るのはめずらしい
北山カリー工房:季節の野菜カリー
とろみのあるカレーはコクのある甘み、そしてほどよい酸味

野菜一切れが大きいので、野菜自体のおいしさも楽しめます。

ニンジンのやさしい甘み、サツマイモの濃い甘み、ジャガイモのホクホク感、ピーマンのプニッとした食感とみずみずしさ。

さらには、シイタケのプリッとした歯ごたえと特有の風味、ラディッシュのコリコリ感など、バラエティー豊かな味わいです。

なお、時季によって具材の野菜の種類は変わります。

店主・中川 理 (なかがわ さとし)さんへインタビューをしました。

インタビューを読む

北山カリー工房のデータ

北山カリー工房:外観
名前北山カリー工房
地域
お店の分類
ジャンル
今回の費用
消費税込
住所広島県福山市加茂町北山381-1
電話番号070-3772-8878
駐車場あり
全10台

・第1駐車場:3台
・第2駐車場:4台
・第3駐車場:3台
営業時間午前11時〜午後3時
夜間営業
定休日火、水、木
第3・5 日曜日
支払い方法
  • 現金
  • PayPay
予約の可否不可
座席全31席

・カウンター:3脚
・4人がけテーブル席:3卓
・6人がけテーブル席:1卓
以下テラス
・2人がけテーブル席:3卓
・4人がけテーブル席:1卓
タバコ
トイレ
子育て・ベビーカー入店可能
・子供用椅子あり(1脚)
・子供用食器あり
バリアフリー・2021年上期より車椅子入店可能予定
・トイレは車椅子非対応
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アサノ ・ヨウスケ

アサノ ・ヨウスケ

地域の文化・地理・歴史・食べ物などに精通するフォトライター・コンテンツ制作者。カメラ片手に街を散策。あなたの知らない備後地方を切り取り、備後の奥深さを伝えます! 岡山県から広島県東部までの"吉備の国"の情報サイト『きびナビ』を運営。

北山カリー工房:挽肉たっぷり じぃじのキーマカリー

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