大衆食堂 さんさん亭 〜 おいしい「白いごはん」がたくさん食べられる！定食を中心に豊富なメニューがそろう懐かしい雰囲気の店

「白いごはん」は好きですか？

いろいろな飲食店がありますが、やっぱり白いごはん、ごはんに合うおかずの組み合わせの「定食」が落ち着きますよね。

福山駅前には定食を中心に、たくさんのメニューを取りそろえた大衆食堂があります。

それが「大衆食堂 さんさん亭」。

令和元年にオープンした店ですが、昭和時代を思わせる懐かしい雰囲気で、気軽に利用できるお店です。

しかもごはんは地元産で、精米したてのおいしいお米。
さらに大盛無料、おかわりは一膳無料です。

懐かしさを感じる店内で、白いごはんとごはんに合うおかずが楽しめる店、大衆食堂 さんさん亭について魅力を深掘りしていきましょう。

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さんさん亭は福山駅前にあるアットホームな大衆食堂

さんさん亭は、福山駅前・三之丸町にあります。

福山駅の南口から約170メートルという場所で、まわりにはホテルや飲食店が多いエリアの一角です。

さんさん亭は昔ながらの大衆食堂といった雰囲気の店ですが、実は令和元年(2019年)にオープンしました。

昼はお勤めのかたが昼ごはんを食べに、夜は晩ごはんやチョイ飲みに訪れます。

また土曜日や休日には、ファミリーの利用も多いそうです。

店内は広々としていて、カウンター席のほか、テーブル席もありました。

店内の壁には、ズラリと短冊メニューが並んでいます。

奥側には座敷もあるので、小さな子供連れでも利用しやすいのもポイントです。

さんさん亭は新しい店ですが、落ち着いた懐かしい雰囲気で、気楽に食事を楽しめます。

さんさん亭のメニューは非常に豊富！

さんさん亭のメニューはとても豊富です。

さらに、ホワイトボードにもメニューがありました。

ホワイトボードのメニューは仕入状況や時季によって、内容が変わります。

また、ドリンクメニューも充実していました。

とてもたくさんのメニューがあって迷ってしまうほどです。

そこでお店のかたに、人気のメニューを聞いてみました。

ほかに、季節限定のメニューもあります。

もつ串(関東煮)も人気です。

関東煮は、稲田屋や服部屋にもあったような甘い味付けで、クセになりそう。

冬季限定のおでんは、3種盛と5種盛がありました。

おでん5種盛りの定食も人気です。

さんさん亭の人気・おすすめのメニューを紹介！

非常にたくさんのメニューを取りそろえているさんさん亭。

そのなかから人気のメニューや、お店のおすすめメニューを紹介しましょう。

「ホルモン定食」はガッツリとしたホルモンにタップリの野菜でボリューム満点

さんさん亭の数ある定食・主食メニューのなかでも、根強い人気があるのが「ホルモン定食」(980円)です。

メインのホルモン焼に、ごはん・味噌汁・冷奴がつきます。

メインとなるホルモン焼は、ホルモン(小腸)はもちろん、野菜がタップリで栄養とボリュームのどちらも満点です！

ホルモンはコリコリとした皮の食感で、甘い味わいが何ともたまりません。

ホルモンの脂の甘味と風味が甘めのタレと絡み、ごはんが進む！

野菜はキャベツ・もやし・タマネギなどが入っています。

タレをシッカリとまとっていて、さらにシャキシャキとした食感もあって、おいしさが倍増しました。

タレは甘めの味わいで、ほんのりとホルモンの甘味が感じられました。

ごはんとの相性抜群で、タレだけでもごはんがおかわりできそうです！

「和風ハンバーグ定食」はジューシーな手づくりハンバーグをサッパリと楽しめる

「和風ハンバーグ定食」(990円)も人気がある定食です。

メインの和風ハンバーグに、ハンバーグ用のポン酢やごはん、味噌汁、冷奴がついています。

ハンバーグは子供から大人まで、大人気のメニューですよね。

和風ハンバーグには、千切りキャベツやレタス、ミニトマト、さらにフレンチフライが2個もいっしょに盛りつけられていました。

ハンバーグの上には、タップリのダイコンおろしに刻み青ジソ。

しかもハンバーグは手づくりです。

ハンバーグはジューシーで、肉感がシッカリと味わえます。
厚みもあって食べごたえも十分です。

ハンバーグを箸で切り、ダイコンおろし・シソとともにポン酢に浸して食べました。

ハンバーグの肉の味わいと香ばしさに、ダイコンおろしとの風味とみずみずしさとポン酢の酸味、シソの爽やかな香りが絡んで、とてもサッパリとした味わいに！

そして和風ハンバーグの風味がごはんとよく合い、ドンドンと食が進んでいきます。

「鶏のからあげ定食」はカリカリの衣が香ばしい

子供の人気のおかずとして名前の挙がることも多い、鶏のからあげ。

さんさん亭でも「鶏のからあげ定食」(890円)は人気定食です。

鶏のからあげに、ごはんと味噌汁、冷奴がつきます。

鶏のからあげは全部で5個盛りつけられています。
同じ皿には千切りキャベツにレタス、ミニトマト、レモン、マヨネーズがついていました。

からあげを食べると、衣がカリカリッと心地よい音を立てて、食感が最高！
そして、とても香ばしい。

中の肉はジューシーで、柔らかです。

下味は薄めで、物足りないときはマヨネーズを付けたり、レモンを絞ったりするとよいでしょう。

からあげは一切れが大きめなので、5個食べるととても満足感が高いと思いました。

「味噌ラーメン定食」は自家製麺・自家製チャーシューが自慢

さんさん亭では中華そばや味噌ラーメンもあり、それぞれの定食もあります。

「味噌ラーメン定食」(990円)は、人気の定食のひとつです。

内容は、味噌ラーメンにごはん、さらに鶏のからあげが2個で、ボリュームが満点。

なお味噌ラーメンをニンニク増しにすると、1,050円になります。

味噌ラーメンは、具材がタップリです。

チャーシュー2枚にタップリのトウモロコシ、ネギ、メンマ。

さらにその下には太モヤシ、タマネギも。

野菜がタップリなのは、うれしいポイントではないでしょうか。

スープは味噌の風味が濃く、甘くてしょっぱい味わいが広がります。

麺は中太でやや緩やかな縮れがありました。

モチモチとした食感でとてもおいしいです。

なんと麺は自家製とのこと！

またチャーシューも自家製です。

赤身と脂身のバランスがよく、甘辛い味がシッカリと染みたおいしいチャーシューでした。

「手づくりポテトサラダ」は懐かしい家庭的な味わいで一番人気！

「手作りポテトサラダ」(300円)は、全メニューのなかでもっとも人気があります。

実はさんさん亭のポテトサラダは、店主のお母さんが手づくりしているのです。

家庭的で懐かしい味わいなのが、人気の理由なのでしょう。

ホクホク感とトロリとしたような舌触りもあり、病みつきになる味わいです。

リーズナブルで量も食べきりサイズなので、定食などに追加してみてはいかがでしょうか。

懐かしい雰囲気の店内で、たくさんの定食や単品メニューがたのしめる大衆食堂 さんさん亭。

店主・三宅由紀子(みやけ ゆきこ)さんへインタビューをしました。

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